Rendang Praktis untuk Bekal Perjalanan


Inspirasi usaha memang bisa datang dari mana saja, termasuk dari hobi atau kegiatan kita sehari-hari. Inilah yang juga dirasakan oleh Merri Aisir, Pemilik UniNam, pelaku Usaha Kecil dan Menengah (UMKM) yang menjual produk rendang dalam kemasan di Tokopedia.

Kecintaan Merri akan jalan-jalan dan rendang membuatnya berhasil membangun bisnis rendang UniNam yang kini menjadi salah satu toko rendang paling populer di Tokopedia. Bahkan, UniNam bisa meraup keuntungan hingga lebih dari 200 juta rupiah di bulan Ramadan!

Dimulai dari bekal jalan-jalan

Merri yang mulai berjualan di Tokopedia sejak 11 tahun lalu ini ternyata terinspirasi untuk berbisnis rendang karena sering bepergian untuk tugas kantor. Merri yang cukup selektif dalam hal memilih makanan akhirnya selalu membawa bekal rendang di setiap perjalanan. Rendang yang ia bawa ini ternyata sangat disukai oleh para rekan kerjanya.

“Rendang sudah jadi ciri khas saya tiap kali pergi untuk tugas kantor. Nah, biasanya saat itu teman-teman kantor saya langsung serbu, minta cicip. Lama-lama, mereka memesan rendang tersebut kepada saya, minta dibuatkan,” cerita Merri.

Lama-lama, salah seorang teman Merri memberi saran agar Merri menyeriusi bisnis ini. Ia kemudian diajarkan cara mengurus merek, perizinan, dan lain sebagainya. Di tahun 2011, Merri memutuskan untuk berjualan secara online di Tokopedia. Berhubung ia tidak terlalu paham mengenai teknologi dan cara berjualan online, ia langsung mengunjungi kantor Tokopedia yang saat ini masih terletak di sebuah ruko dan belajar berjualan online langsung dari Tim Tokopedia.

“Saya sempat ke kantor Tokopedia, orangnya ramah-ramah banget, saya benar-benar diajari dari 0. Pengalaman ini juga sih yang bikin saya akhirnya terus memilih berjualan di Tokopedia hingga sekarang,” cerita Merri.

Resep nenek yang mendunia

Walaupun Merri berdomisili di Jakarta, proses produksi rendang masih dilakukan di Payakumbuh, kampung halamannya. Dapur rendang UniNam berada di rumah peninggalan Nenek Merri. Proses produksinya pun juga dibantu oleh warga di sekitar sana, sebagian besar dari mereka adalah para Ibu tunggal dan lansia.

Bukan itu saja, semua bahan baku UniNam juga didapatkan dari Payakumbuh, mulai dari daging sampai bumbu-bumbuan. Bahkan, kelapa untuk membuat santan dipanen langsung dari kebun keluarga. Semua ini demi mempertahankan rasa dari rendang agar sesuai dengan resep Nenek.

“Saya pernah coba produksi rendang di Jakarta, tapi ternyata rasanya beda. Karena tidak mau mengorbankan citarasa “kampung” dan resep nenek, saya putuskan untuk hanya melakukan produksi rendang di Payakumbuh,” cerita Merri.

Berkat usahanya dalam mempertahankan citarasa rendang nenek tersebut, Merri melalui UniNam berhasil memperkenalkan rendang ke berbagai negara lewat berbagai pameran. Rendang UniNam bahkan berhasil mencuri perhatian banyak orang karena sifatnya yang praktis berbentuk suwir sehingga mudah dikonsumsi dan tahan lama.

“Kalau biasanya rendang itu berbentuk potongan daging yang cukup besar, UniNam mengambil langkah beda dengan membuat produk rendang suwir, jadi lebih mudah dan praktis untuk dimakan, khususnya dalam perjalanan. Rendang suwir ini ternyata jadi produk best-seller kami,” jelas Merri.

Tips Mengembangkan Bisnis Ala UniNam

Seiring berjalannya waktu, UniNam ikut berkembang bersama Tokopedia. Jika dulu Merri sempat gagap teknologi ketika hendak membuka toko, kini ia berhasil membawa UniNam menjadi Official Store dan mengurus semua administrasi toko sendirian. Lewat Tokopedia, rendang UniNam bisa melebarkan sayap penjualan hingga seluruh Indonesia dan dikenal oleh banyak orang hingga memiliki banyak konsumen setia.

“Saya sangat bersyukur ternyata keputusan saya untuk berjualan online melalui Tokopedia di tahun 2011 membukakan banyak peluang di hidup saya, bahkan hal-hal yang tidak saya bayangkan sebelumnya.”

Kepada para penjual baru di Tokopedia, Merri juga memberikan beberapa tips yang dilakukan oleh UniNam di Tokopedia. Beberapa tips yang diberikan adalah:

  • Rajin mengecek halaman Pusat Edukasi Seller

Halaman gratis ini sangat memudahkan penjual apabila hendak mencari informasi berkaitan dengan penjualan sehingga tidak perlu lagi datang langsung ke kantor Tokopedia untuk mencari ilmu seperti yang dulu dilakukan oleh Merri.

  • Manfaatkan fitur-fitur yang bisa menarik pembeli, seperti TopAds dan Diskon Toko

Pastikan produk di tokomu muncul dalam hasil pencarian teratas dengan memanfaatkan TopAds, fitur iklan dari Tokopedia. Selain itu, berikan juga promo menarik kepada pembeli dengan memanfaatkan Diskon Toko.

  • Gunakan tools pembuatan banner yang disediakan oleh Tokopedia

Dengan adanya banner, penjual bisa menghadirkan halaman toko yang lebih menarik perhatian pembeli. Selain itu, banner juga bisa menampilkan informasi terkait promo atau produk baru yang toko kita miliki.

  • Manfaatkan fitur Bundling

Fitur Bundling memungkinkan kita untuk memperkenalkan varian produk baru kepada pembeli atau menjual produk yang sejenis. UniNam misalnya, memanfaatkan fitur ini dengan menyediakan Paket Irit Merantau yang berisi tiga produk UniNam yang praktis dan tahan lama sehingga cocok untuk dibawa merantau.

Mengikuti kampanye dapat menambah visibilitas dari produk dan toko yang kita jalankan. Selain itu, jangan lupa untuk mempersiapkan stok barang sebelum mengikuti kampanye dan cepat tanggap dalam menjawab pertanyaan dari pembeli.

Sama seperti UniNam, kamu juga bisa mengembangkan usahamu lewat Tokopedia. Yuk buka toko pertamamu di Tokopedia lewat halaman ini!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *